Pametno kuvanje • Recepti

Pasta sa mocarelom i čeri rajčicom

Priprema
Vreme
15 minuta

Kuvanje
Vreme
15 minuta

Porcije
4

01

SASTOJCI

500 g testenine po vašem izboru
200 g čeri paradajza
2 čena belog luka
maslinovo ulje
šećer
200 g krem sira
200 g mocarele
3 kašike začinskog bilja po želji (peršun, nana, bosiljak)
so i biber
2 paprike različitih boja

02

UPUTSTVO

Kuvati testeninu 2 minuta kraće nego što piše na pakovanju. Sačuvati 1 šolju vode od testenine, procediti, staviti testeninu u veliku činiju i ostaviti sa strane.
Propržiti sitno seckan beli luk, paprike i čeri paradajz na maslinovom ulju. Kuvati dok ne omekša i posuti sa malo šećera.
Dodati sos sa čeri paradajzom u činiju sa testeninom, zajedno sa sačuvanom šoljom vode, sirevima, solju i biberom, i začinskim biljem i dobro promešati.
Staviti testeninu u pleh, pokriti aluminijumskom folijom i peći na 200°C 15 minuta.

Embossed Aluminum foil

Fino reljefna aluminijumska folija idealna je za čuvanje i transport hrane, a može takođe zaštititi vaš obrok tokom kuvanja kako bi se ravnomerno skuvao.