Pametno kuhanje • Recepti

Pasta s mocarelom i cherry rajčicom

Priprema
Vrijeme
15 minuta

Kuhanje
Vrijeme
15 minuta

Porcije
4

01

SASTOJCI

500 g tjestenine po vašem izboru
200 g čeri paradajza
2 čena bijelog luka
maslinovo ulje
šećer
200 g krem sira
200 g mozzarella
3 kašike začinskog bilja po želji (peršun, nana, bosiljak)
so i biber
2 paprike različitih boja

02

UPUTE

Kuhati tjesteninu 2 minuta kraće nego što piše na pakovanju. Sačuvati 1 šolju vode od tjestenine, procijediti, staviti tjesteninu u veliku činiju i ostaviti sa strane.
Propržiti sitno seckan bijeli luk, paprike i čeri paradajz na maslinovom ulju. Kuhati dok ne omekša i posuti sa malo šećera.
Dodati sos sa čeri paradajzom u zdjelu sa tjesteninom, zajedno sa sačuvanom šoljom vode, sirevima, šolju i biberom, i začinskim biljem i dobro promiješati.
Staviti tjesteninu u pleh, pokriti aluminijumskom folijom i peći na 200°C 15 minuta.

Reljefna Aluminijska folija

Fino reljefna aluminijska folija idealna je za čuvanje i transport hrane, a može također zaštititi vašu hranu tijekom kuhanja kako bi se jednakomjerno skuhala.