Chytré vaření • Recepty

Tortilly se zeleninou a kuřecím masem s kari

Doba<br/> přípravy Doba
přípravy
10–12 minut
Doba<br/> vaření Doba
vaření
10 min.
Porce Porce
4

01

PŘÍSADY

  • 4 velké tortilly (nebo arabský pita chléb)
  • 3 cukety nakrájené na nudličky
  • 1 červená paprika nakrájená na nudličky
  • 1 červená cibule
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 200 g jogurtu
  • 2 lžičky kari koření
  • 2 velké plátky kuřecího masa, grilované nebo vařené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • ½ svazku koriandru

02

INSTRUKCE

  1. Nakrájejte cibuli na tenké plátky a vložte ji do malé misky.
  2. Jablečný ocet s 1 lžící cukru a 1 lžičkou soli 1–2 minuty zahřívejte a nalijte na cibuli.
  3. Nechte vychladnout, přikryjte a dejte do chladničky.
  4. Směs nechte 1–2 hodiny v chladničce uležet.
  5. Cuketu a papriku nakrájenou na nudličky rozložte na plech vyložený papírem na pečení, potřete olivovým olejem, posypte solí a pepřem a pečte asi 10 minut při 180 °C (funkce horkovzduch).
  6. Jogurt smíchejte s kari a trochou soli.
  7. Kuře nakrájejte na proužky a potřete jogurtovou směsí.
  8. Kuřecí maso rozdělte na tortilly.
  9. Na kuře dejte opečenou zeleninu spolu s nakládanou cibulkou a trochou čerstvého koriandru a tortilly stočte.
  10. Ustřihněte kousek potravinové fólie a kuřecí tortilly přikryjte, aby zůstaly měkké a snadno se přenášely.

Potravinová fólie

Potravinová fólie Fino je vysoce elastická a odolná.

Potravinová fólie

Související výrobky

Potravinová fólie

30m

Pečicí papír v arších

16ks

Potravinová fólie

20m

Potravinová fólie Easy Cut

20m