Кулинарни хитринки • Рецепти

Паста с моцарела и чери домати

Време за
подготовка
15 мин

Време за
готвене
15 мин

Порции
4

01

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г паста по избор
200 г чери домати
2 скилидки чесън
Зехтин
Захар
250 г крема сирене
200 г моцарела
3 с. л. билки по избор (магданоз, мента, босилек)
Сол и пипер
2 чушки, различни цветове

02

УКАЗАНИЯ

Сварете пастата за 2 минути по-малко от указаното на опаковката. Запазете 1 чаша от водата, в която се е варила пастата. Прецедете, сложете пастата в голяма купа и оставете настрана.
Задушете в зехтина ситно накълцания чесън, чушките и чери доматите. Гответе до омекване и поръсете с малко захар.
Добавете соса с чери доматите в купата с паста заедно с чашата вода, която сте запазили, сирената, солта, черния пипер и билките и разбъркайте добре.
Сложете пастата в тава, покрийте с алуминиево фолио и печете на 200°C за 15 минути.

Релефно алуминиево фолио

Алуминиевото фолио FINO е идеално за съхранение и пренасяне на храна, както и за предпазване на ястията по време на печене, за да могат да се сготвят равномерно.